Guide Hachette 2025 : 3ème coup de coeur de suite !

Pour la troisième année consécutive nous sommes récompensés par le coup de coeur du guide hachette 2025 pour notre cuvée de demi-sec 2022 !

« La passe de trois (coups de coeur) en trois ans pour le domaine, qui signe ici un demi-sec de haut vol. le jury est tombé sous le charme de ce chenin pâle de robe mais terriblement séducteur au nez avec ses parfums de miel d’acacia, de coing et de fruits blancs à peine saupoudrés de truffe. la bouche est de la même trempe : langoureuse, tactile, gorgée de fruit, avec une jolie fraîcheur en soutien qui digère parfaitement les 25g/l de sucres résiduels. Tout simplement parfait et de bonne garde, mais déjà délicieux. »