Liger de Bronze Angers – HVE (Haute Valeur Environnementale)
Coup de coeur du guide Hachette.
La vivacité de la robe donne envie d’une rencontre dans la douceur des arômes. Une fusion se créée et forme une belle rondeur, et ce bonheur à la fois ample et élancé s’accorde parfaitement à la charcuterie tourangelle.